Job Description
-
Requirements
• (၁၀)တန်းအောင် (သို့) ကျောင်းကိစ္စရှင်းလင်းသူဖြစ်ရမည်။
• Kitchen / Restaurant လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ (၁) နှစ်မှ (၂) နှစ်အထက် ရှိသူ ဦးစားပေးမည်။
• အခြေခံ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် Food Preparation Skills ရှိရမည်။
• Food Hygiene နှင့် Kitchen Safety စည်းမျဉ်းများကို နားလည်လိုက်နာနိုင်ရမည်။
• အလုပ်ကြိုးစားပြီး သင်ယူလိုစိတ်ရှိသူ ဖြစ်ရမည်။
• အသင်းအဖွဲ့နှင့် ပူးပေါင်းလုပ်ကိုင်နိုင်သူ ဖြစ်ရမည်။
• Chef ၏ လမ်းညွှန်မှုအောက်တွင် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ခြင်း။
• အစားအစာများကို သတ်မှတ်ထားသော Recipe နှင့် Quality Standard များအတိုင်း ပြင်ဆင်ခြင်း။
• အသီးအရွက်၊ အသား၊ ပင်လယ်စာနှင့် အခြား Food Ingredients များကို စနစ်တကျ ပြင်ဆင်ပေးခြင်း။
• Kitchen Area နှင့် အသုံးပြုသော ပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ထိန်းသိမ်းခြင်း။
• တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးရှိသူဦးစားပေးမည်။
